『白菜と塩昆布とおかかのサラダ』のレシピレシピあり

火を通した白菜に飽きたら、ぜひ作ってほしいのがサラダです。食感と甘みがおいしくて、たくさん作ってもすぐになくなります。分量は書いていますが、ぜひ適当に。ポイントは、かつおぶし多め、ポン酢とごま油は食べる直前にかけ、...

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん