『菊芋のきんぴら』のレシピ レシピあり

『菊芋のきんぴら』のレシピ
  1. 1
    おいしそう！

シャキシャキとした食感がおいしい菊芋とにんじんのきんぴらのレシピです。 スーパーフードとして注目されている菊芋は、秋〜冬にかけてが旬で、イヌリン（水溶性食物繊維）やカリウムも豊富。 皮にも食物繊維やポリフェノールが豊富に...

料理家　神田えり子さん

料理家　神田えり子さん

和食中心、野菜多めの地味ごはん。 料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。 家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。