自然な甘み『さつまいものきんぴら』のレシピレシピあり

さつまいもの持つ自然な甘みを活かして、みりんとしょうゆだけで味付けしたきんぴらです。作り置きもできて、お弁当にも便利です。『さつまいものきんぴら』『さつまいものきんぴら』の材料：2〜3人分さつまいも…1本(約20...

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん