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≪濃厚マンゴープリン ≫(カップ6個分) *生クリーム…100cc *牛乳…300cc *グラニュー糖…50g(ピューレによって甘さを調節してね) 粉末ゼラチン…5g マンゴーピューレ…300cc ☆マンゴーピューレとグラニュー糖は、マンゴーのフルーツソースで代用出来ます。 ① *をお鍋に入れ沸騰しないよう弱火にかける ② グラニュー糖が溶けたら鍋を火からおろし、ゼラチンを......
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