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卵白&コストコトリュフチョコ消費に、ガトーショコラ風♪。 《ガトーショコラ風♪》(小カップ4コ分) 卵白…2コ コストコトリュフチョコ…100g 小麦粉…大さじ1 ☆オーブンを170℃に与熱しておく ☆卵白に砂糖を入れないので泡がつぶれやすいのですが、しっかり素早く作業すれば大丈夫です ① チョコをレンチンして溶かす(600W50秒) ② 卵白をしっかり泡立ててメレンゲを作る ......
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