レシピブログ
我が家の定番、スコーンです。 レシピは毎回気分で少しずつ違っています。 今日は薄力粉:強力粉=3:1 のチョコスコーン。フワサクな食感になります。 次の日のお客様とのランチ用に作ったけれどつまみ食いが止まらず、この後第2段焼きました~。 ≪チョコスコーン≫(9コ位) *薄力粉…150g *強力粉…50g *ベーキングパウダー…10g グラニュー糖…25g 塩…ひとつまみ......
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