エビとアボカドのケークサレ＆男同士♪。レシピあり

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おいしそう！

先日お教室でお出ししたケークサレ。上からチーズをたっぷりかけて焼いているので、周りはカリッと中はフンワリな仕上がりです。エビとアボカド、合うよね。 ≪ケーク・サレ ≫(パウンド型1台分) 卵…2コパルメザンチーズ…30ｇ白ワイン…大さじ1(15cc) 塩・胡椒・コンソメ…少々サラダ油…大さじ4(60cc) 牛乳…大さじ2(30cc) 生クリーム…大さじ3(45cc) 玉ねぎ…1......