レーズンシュガーパン♪

レーズンシュガーパン♪大好きなレーズンを200gの粉に１１０g入れて手ごねで捏ねてます。レーズンが多かったせいなのか気温が低くて発酵が遅かったのかは分からないけど焼き上げるまで時間がたっぷりかかりました......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん