和のおもてなし

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おいしそう！

今日から始まりました。和のおもてなしレッスン。簡単レシピですので、いつものお節にプラスワン出来ますよ。午後の予定で一時間早めてのレッスン。スムーズに進み午前中には試食まで出来ました。具雑煮だけでもお腹いっぱいになりますよ。今回一押しメニュー？「かりんとうまんじゅう」皆さんに大好評でした。こちらは蒸しあが・・・ ...

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: sweetteatimeさん

子供のころからお菓子や料理を作るのが大好き。もちろん食べることが大好き。作った料理を「美味しい」と言ってもらえる事が何よりの幸せ！！その瞬間のために、いつも心を込めて作っています。家族や大切な人と楽しい時間を過ごして欲しい。もちろん食事だけでなくゆっくり語らえるティータイムも。そんな気持ちでメニューを考えたりテーブルコーディネートを日々楽しんでます。