自家製カレールーレシピあり

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おいしそう！

以前から試したくて… レッスンの準備をしながら試作しました作りたかったのは「自家製カレールー」ストウブのお鍋でまずは飴色玉葱を作ります。バターでじっくり炒めると 1キロの玉葱がこんなに少なくなりました次にホワイトルーから更にじっくりと気長にしっかりと炒めたブラウンルーいくつかのスパイスを合わせ乾煎りして香りを出します今回使用したスパイス、・・・ ...

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: sweetteatimeさん

子供のころからお菓子や料理を作るのが大好き。もちろん食べることが大好き。作った料理を「美味しい」と言ってもらえる事が何よりの幸せ！！その瞬間のために、いつも心を込めて作っています。家族や大切な人と楽しい時間を過ごして欲しい。もちろん食事だけでなくゆっくり語らえるティータイムも。そんな気持ちでメニューを考えたりテーブルコーディネートを日々楽しんでます。