仔牛肉とオクラのスペッツァティーノレシピあり

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おいしそう！

夏のある日、お隣の奥さんと話していたらオクラの話題になりました。アルバニアではオクラのことをバミエと呼ぶそうで、お隣の畑でも栽培していると言うじゃ～ありませんか。「うちのオクラはダメでぜんぜん収穫できないわぁ～」なんてぼやいてみたら、「うちにいっぱいあるからあげるわよ！」と、それ以来、時々おすそ分けがやってきました。オクラには2種類あるらしく、お隣が育てているのは、うすい黄緑色をしたオ......