柔らか全粒粉パンレシピあり

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おいしそう！

余った粉を寄せ集めてパンを作りました。いつもと代わり映えのない、小さな丸いパンです。(^^;;今回の材料は、マニトバ粉220g、小麦粉0番150g、全粒粉130g。イーストは、ファッロのサワードウ2g、小麦粉のサワードウ13g。これに塩小さじ1、黒糖小さじ1、エキストラヴァージンオリーブオイル40g、水300ml。適当な材料で作ったわりには、ふわふわで美味しいパンができました。子供達のおや......