りんごとココナッツのケーキレシピあり

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おいしそう！

朝食用に焼いたりんごケーキ。今回はココナッツパウダーを使ってちょっぴり南国風にしてみました。材料は、小麦粉130g、ココナッツパウダー20g、ベーキングパウダー6g、リンゴ（小）3個、卵2個、砂糖130g、牛乳70g、オリーブオイル80g、ラム酒小さじ１、レモン汁1個。作り方は、まずりんごは種と皮をとり１つを8等分にして、レモン1個を絞った汁を加えた水につけておきます。小麦粉とベーキ......