アボカドのマヨネーズソースレシピあり

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おいしそう！

今年もアボカドの季節がやってきました。親戚の叔父さんの庭にアボカドの木があるのですが、初めて見たときはあまりの大きさに驚いたもんです。高さは軽く4〜5メートルくらいはあったかも。先週は、毎年アボカドをくださる別のオジさんから、５個いただいたので、まずは熟したものからサラダにしたり、ソースにしたりして食べています。ちょうど新鮮な卵もあったので、昨日はオリーブオイルのマヨネーズを作......