レシピブログ
あー、すみませんねえ、また丸パンなんです。次のお題のために、レーズン酵母の丸パンでやや試したいことがあったので。何かというと、塩がもっと多くてもいい気がしてですね、前回より1g増やしてみたのです。あと、間違えて牛乳と水の量を逆に入れちゃったんですが。(苦笑)そして、丸パンばっかりじゃまたも芸がないと思って、半分を丸型でちぎりパンに。しかもラムレーズン入り。長男ウリにちぎらせてみたのです。が、息子......
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