丸パン伝説　８月８日その１レシピあり

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おいしそう！

ものすごくひさしぶりの丸パン。ワケあって、丸パンを焼き続け、レシピを確認していた時期がありました。コチラ↓ ↓（No.1 、 No.2 、 No.3 、 No.4）なんか、それ以来・・・・・どうってことないパンだけれど、実は丸パンってムズカシイ。丸める時の手の感覚が大切で、しくじるとバラバラの形に・・・・。シンプルなだけに、ね。そして、今回、いつもの丸パンレシピですが、発酵過程などがちょい違う。......