チョコクロワッサンとデニッシュ　１１月２１日その３レシピあり

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おいしそう！

ロゴがココアクロワッサンですが、タイトルはチョコクロワッサンになってましたね。どっちとも言えるので、ご勘弁を。そういうわけで、初めてココア生地のクロワッサンを焼き、そして、これも初めての、チョコ入りクロワッサンにしました。一見、悪くなさそうに見えますが、結構失敗しております（笑）。畑の青物を整理しながら最終発酵をとっていたんで、そーとー長く、発酵時間をとりました。というか、とれちゃいました。幸い......