大人サンドVol.１４　セーグルとオイスターと　９月１０日その１レシピあり

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おいしそう！

すみません！何かとバタバタしておりまして、1週完結しないままに終わってしまいました。今週は久しぶりに酵母が出来上がったこともあり、ご無沙汰していたかんじのハード系、パン・オ・セーグル。今季、お初のりんご酵母。つがるで起こしてみました。元気な酵母です。ハード系も久しぶりなら、セーグルも久しぶり。変形クープにしたので形もちょっといびつになりましたがまあ、自分としてはよし、といつもながら大目にみてます。...