ノンオイルの朝ごはんにも必須脂肪酸は含まれています。

過剰なオメガ６脂肪酸を控えめにして、不足しがちなオメガ３脂肪酸を意識して摂るようにすることが大切ですが、油を使わないノンオイル食を取り入れることで過剰摂取を減らすことに繋がります。油を使わなくとも和食には必須脂肪酸が含ま Continue Reading →...

娘のアトピーをオメガ３系の油（アマニ油、えごま油）に替えて改善。冷え、便秘、だるさもなくなりました。正しい油の摂り方を料理を通じて提案します。知食料理研究家著書：「DE-OIL」でキレイになる http://goo.gl/VG5Ku つけ麺「轍」元店主

DE-OILさん