レシピブログ
すだちのマーマレード 大人な味わいのマーマレードです。 材料 (できあがり量 約440g) すだち 11個(357g) (実と皮の合計 正味313g) グラニュー糖 187g (実と皮の合計の60%) 水 150ml 下準備 瓶の煮沸消毒 ①瓶と蓋をよく洗う。 鍋に瓶と蓋と浸る水 を入れて、強火にか けて5分煮る。 ② 瓶と蓋を取り出し て、布巾の上に伏せ......
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