レシピブログ
*本日は久々にレシピ Up !!! とこぶし の 炊き込み御飯 *とこぶし!? 一見、アワビの形をしていますが、アワビの稚貝ではなくトコブシという種類の貝です お値段はアワビに比べると安いのですが ............ それでも貝の中では良い方かな? 塩茹で や 甘く炊いたりする貝ですが、炊き込み御飯も美味しい! 今回は、炊き込み御飯を作りましたので紹介をさせていただきます♪ *それでは......
つぶ貝としめじのジェノ...
つぶ貝の甘辛煮
魚貝のサフラン煮込み
ロブスタービスクと魚貝...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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