葉血引／ハチビキ........... 赤鯖／アカサバと呼んでいます！

0

おいしそう！

＊本日は、魚介の紹介です.............葉血引／ハチビキ＊見た目オナガ！？、アカムツ！？少し似ていますが「ハチビキ」と言う魚です。この魚、認知度が低くあまり売れません。（涙）以前、市場でこの魚のみ売られていた時の値段は ......... うん、安かった食べると美味しいのですが、身が赤っぽい（ピンクっぽい）ので人気が無いのかもしれません。値段から考えると、結構お得なのですが............