レシピブログ
寒波やばい。朝の放射冷却勘弁。さぶい。 毎日、この言葉がぐるぐる” 私の頭の中で回っております。なんだか疲れもたまっており、元気が.......... そんな時にってもつ鍋が無性にたべたくなる。身体が欲しているのか?スタミナ回復しろとのサインなのか!? お肉屋さんへ行って豚ホルモン(シロ:豚モツ)とシマチョウ(牛モツ)をGet!味付けは醤油か塩か悩んだが、醤油にした。具材はシンプル......
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