クロアナゴいた 〜ウシハモ〜

クロアナゴいた 〜ウシハモ〜
  1. おいしそう!

ちょい前の魚市場にてツヤツヤなアナゴを見つけた。近寄ってみると........... どうも様子が違う。箱には「ウシハモ」って書いてあるけど、ハモじゃなくてアナゴの面。アナゴでもマアナゴと違う肌の色と顔の作り、これ小っちゃいけどクロアナゴだな。 このアナゴ、めっちゃ大きくなるんですよ!体長1m半、重さ10キロくらいになっちゃうとか;汗でも私、食べたことはな 続きをみる 『著作権......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!