メシ通『魚介を使った簡単レシピ』 ☆　宮城県の郷土料理はらこ飯！レシピあり

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おいしそう！

レシピブログさん、メシ通さんコラボ企画！連載125回目！！今回は宮城県の郷土料理、はらこ飯を紹介！！！はらこ飯はらこ飯とは簡単に言うと鮭といくらの親子丼。しかし、奥深く旨味濃い丼なのです。鮭（今回は秋鮭）を煮た煮汁でご飯を炊き、米を蒸らす時に鮭を戻し温める。ご飯によそって鮭を乗せ.......... いく......