生筋子〜新物〜

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おいしそう！

少し前から魚市場に生筋子が出始めた。もちろん新物である。娘が大好きないくらの醤油漬けを毎年作っているのですが・・・毎年毎年、値が上がり続け、今年はやばいくらいの価格に高騰。もちろん鮮度や大きさ、産地にもよりますが、これは無いわ。魚屋三代目（柳田昇）『いくらの醤油漬け〜2021〜』今年最初で最後の生筋子（たぶん）を醤油漬けにしました。魚屋三代目（柳田昇）『今年最初で最後の生筋子（......