店先のフェンネルとディル

店先のフェンネルとディル
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    おいしそう!

店先で育てているハーブのフェンネルとディル。 こっちがフェンネル。 そしてこっちがディル。 似ている2つの植物、簡単に云うと親戚同士みたいです。 奥にも長鉢にディルを植えています。 フェンネルとディル、一緒には置けないのです。なぜなら親戚同士なので交雑してしまい、雑種の種は育っても香りや風味が落ちちゃうとのこと。と云いつつ、話しておいてあるけど、花粉が届く距離だな......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!