韓国風　鯛のお吸い物レシピあり

14

おいしそう！

鯛の頭、スーパーの見切り品のコーナーに良く置いてあります。１頭、１５０円くらい。良い出汁が出るので、たまに買います「韓国風鯛のお吸い物」ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ 【材料】鯛の頭１尾分水１０カップ酒大さじ２ごま油小さじ１塩適量ニンニク 1玉わかめ１００グラム【作り方】 ①鯛の頭は、１度湯引きする。 ②血合いなどを、キレイに洗い取る。（ブラシを使......