レシピブログ
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ルーロー飯という台湾料理がおいしくて家族ウケも良く頻繁に作っておりますv(o´ θ`o) 豚肉を醤油ベースで甘辛く煮込んで白飯の上にかけた、少し“小ぶりの丼モノ”です。 本来は“豚のバラ肉の塊”で作るルーロー飯ですが、「そぼろご飯」にして時間短縮!!! “豚の薄切り&豚ひき肉”の2種の豚肉を使い、簡単お手軽 &低コストで作り上げてます(´`* 調味料で《五香粉・ごこうふん》を加えます。最近では身......
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