トルコ料理魅惑のラフマジュン♪ピザ生地サクサク！やみつき新定番レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

魅惑のやみつき料理！トルコ料理ラフマジュン♪ 本日の料理は、以前ご紹介したトルコ料理のメニューのひとつトルコ全土で親しまれ、ケバブの前菜としてもポピュラーな一品。薄いピザのような生地を使って作る「ラフマジュン(ラフマージュン)」のレシピです。一般的に羊のラム肉や牛の挽肉に、野菜のみじん切りをプラス調味料でスパイシーなアクセントを効かせて、オーブンで焼いたメニューです。薄くパリッと......