レシピブログ
チキンとは、お誕生日に焼いてもらった 丸鶏の塩釜焼きのこと。 先にお正月のあれこれをアップしてしまったので、 後追いでございます(^-^; では早速。 朝ごはんに作ったのは寒い日にうれしいスープ☆ 玉ねぎとジャガの角切りをバターで炒め、ヒタヒタの水、チキンのガラ部分と その周りのお肉をほぐしたものを加えて、アクをとりつつ15分ほどグツグツ。 この日はさらに余り物のセロリの葉、......
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油揚げの肉詰め煮
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