レシピブログ
酵母で膨らませるマフィンは、ふんわり、しっとり、濃厚な美味しさです。 朝食に、おやつに、コーヒーのお供に。 卵の有無はお好みで、入れない場合は同量の牛乳を加えてください。 最後のほうは様子を見ながら、火を通しすぎないのがしっとりさせるポイント。 ~作り方~ 6cm大 6個分 強力粉 110g 砂糖 40g 塩 1g 無塩バター 50g 牛......
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