ガムシロップ (シュガーシロップ) レシピあり

ガムシロップ (シュガーシロップ)
  1. 11
    おいしそう!

暦の上では秋でも、まだまだ冷たい飲み物が美味しい季節。 アイスコーヒーやスムージーに甘味をつける時、角砂糖やグラニュー糖だと底に溶け残ってしまうので、暑い時期にはシロップ類を作りおきしておくことがよくあります。 少ししか必要がなくても、買うと結構な量が入っていたりするもの。 自分で作れば無駄も出ませんし、いつでも新鮮、何しろ安くて、安心安全。 一番くせがないのはグラニュー糖ですが、お好き......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか