ドライパイナップルレシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ドライフルーツの作り方は、主に２通り。１つは切ったものを乾燥させるシンプルな方法で、あと１つは一度砂糖に漬けて浸透圧で水分を出したものを煮て、甘味を含ませてから乾燥させる方法。いちごやりんごなどは後者で作ると甘みが美味しいのですが、パインも缶詰の場合はシロップにつけてあるため、そのまま乾燥させるだけで甘味が凝縮した美味しいドライフルーツを作ることができます。しっかりと固くなるまで......