マロンプリン レシピあり

マロンプリン
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    おいしそう!

1人分につき贅沢に栗が2~3個分入っている、濃厚でなめらかな和栗のプリン。 少し加えたラム酒が効いています。 マロンクリームの使い道は、モンブランだけじゃもったいない! ~作り方~ 90ccの器 4個分 牛乳 150cc マロンクリーム※ 200g 卵黄 2個 グラニュー糖 10g ラム酒 5~10cc 好みで ①牛乳を小鍋に入れ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか