モンブランロール　～ココア生地×コーヒークリーム×栗の渋皮煮～レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

コーヒークリームと栗を巻き込んだココア生地のロールケーキに、マロンクリームを飾ったモンブランロール。巻き込んだりクリームに使った栗も、コーヒーのシロップで煮た渋皮煮を使いました。コーヒーのほろ苦さが効いた、大人味です。もちろん普通のシロップで煮た栗でも美味しく。～作り方～２８～３０ｃｍ角ロール天板 ☆栗の渋皮煮・コーヒー風味栗３００ｇ ......