抹茶カステラレシピあり

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おいしそう！

最近のカステラは以前より種類が増えましたね。そんなカステラの中で私が一番好きなのは、ほろ苦い抹茶味。しっとり柔らかい生地、じゃりじゃりした食感のざらめ、疲れた時にほっとする甘さ。お茶にもコーヒーにも合います。本来は専用の木枠で職人さんが作るものですが、おうちのおやつ用には気楽に角型で。～材料～アルタイト製１５×１５×Ｈ５ｃｍ１台分 (出来上がり......