レシピブログ
甘酸っぱくジューシーな金柑を敷き詰めた、爽やかな風味のタルト。 つやつやに輝く鮮やかなオレンジ色が、体にも心にも元気をくれます。 なんとなく和のイメージがある金柑ですが、しっとり風味の良いアーモンドクリーム生地と一緒に焼きこめば、おせちに入っていた甘露煮でも、残り物としてではない全く別の洋菓子に変身。 ~作り方~ 18cmのタルト型1台分 ☆タルト台 バター 45g......
金柑の酵素シロップ
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金柑の甘露煮
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