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アレンジドリンクやスイーツなどのトッピングに重宝する万能チョコレートソース。 市販品はたっぷり入っていて使い切れないことも多いので、使いたい時に、欲しい分だけ作っています。 牛乳を使うレシピが多いものの、個人的には風味の上で水を使って作るほうが好きで、水を使えばチョコレートや卵も入らないので、甜菜糖をミルなどで挽いて加熱して溶かせばマクロビソースとしても。 水と牛乳どちらを使うかは、お......
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