ミックスベリーのクラフティタルトレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

フルーツとカスタードソースを焼いたフランス菓子・クラフティを、タルトに入れて焼きました。今回のフルーツは甘酸っぱいベリー。旬の時期はフレッシュ、それ以外の時期も冷凍のミックスベリーを使えば一年中楽しめます。クラフティは器で焼いても手軽で美味しいのですが、タルトとして焼くことでサクサク感と甘みやコクが加わって贅沢な味わいに。でもソースはカスタードと言ってもあっさりしていて、軽い食感......