ラズベリーの砂糖漬け レシピあり

ラズベリーの砂糖漬け
  1. 25
    おいしそう!

夫の祖母と姪が近所で拾ってきた山イチゴ(ラズベリー)。 ふたりでざるいっぱいに拾ってきてくれたので、子供たちと食べるだけ食べたら、きれいなものは砂糖漬けにしていました。 シロップは甘いですが漬かったラズベリー自体はそこまで甘いわけではなく、ヨーグルトに合う~! 粒粒感が好きです。 《ラズベリーの砂糖漬け》 ラズベリーをきれいに洗い、煮沸した瓶にラズベリーとグラニュー糖を交互に詰め......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか