レシピブログ
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プレーンマフィンに加える砂糖を黒糖に替えて、更に黒糖くるみを混ぜ込んで&トッピングして焼きました。 単なるくるみではなく、黒糖くるみを混ぜ込むことで更にカリッと良い歯応え! 時間がたって翌日になるとちょっとその周りの黒糖が溶けるけれど、それもまた黒糖の甘みが美味しい。 それから黒糖くるみなしで焼いても、生地自体ふんわり黒糖香って美味しく、翌日は更にしっとりさが増し、コーヒーや紅茶にぴったり......
酢と重曹の化学反応で♪...
カステラ風味の黒糖米ぬ...
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塩糀の米粉黒糖蒸しパン
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