レシピブログ
アーモンドパウダーの代わりにココナッツ粉末(ファイン)を使ったフィナンシェ。 ココナッツ特有の食感と香りが特徴です。 お好みで、ココナッツロングをトッピングして焼いても美味。 ちなみにアーモンドパウダーをココナッツパウダーやファインで代用できるか、またその反対はどうかと言うのは、お菓子により違うため、必ずしも代用できるわけではありません。 写真は焼きドーナツ型で焼いたのですが、焼きド......
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