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わらび餅は透明感があるので涼しげで夏に美味しいイメージがありますが、冷蔵庫保存はむかないので、涼しくなってきた秋冬向きでもあるのではないかと思います。 なんて、夏に限らずわらび餅が食べたくなるから作っているのですが^^ 意外と、抹茶やコーヒーなどのバリエーション豊富な和菓子でもあります。 わらび餅は本来ワラビ根からとったでんぷん=わらび粉で作られるものですが、わらび粉は高価な希少品であ......
ハマる!わらびとこんに...
わらび餅パフェ
わらびと松山揚げのサッ...
黄桃わらび餅
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