米粉と豆乳のサラダクレープレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

米粉と豆乳を使った、乳なし・グルテンフリーのクレープ。サラダを巻いた食事クレープとして食べることが多い一品で、食感はややもっちりとしています。もちろんおやつに、クリームやフルーツを添えるのもおすすめの生地です。普通のクレープと配合は似ていますが、米粉はだまになりにくいので、薄力粉のようにふるったり混ぜ方に気をつける必要がありません。また生地の焼き色はつきにくいのですが、もっちりと......