レシピブログ
抹茶をまぶした、甘さ控えめの和のアマンドショコラ。 抹茶だけだと苦味が強く出すぎるため、粉糖と混ぜたものをまぶし、チョコレートも私が作る場合の通常のアマンドショコラよりやや多めにしました。 また抹茶ではなくココアパウダーにかえると、一般的なアマンドショコラになり、どちらもナッツ好きにはとまらない美味しさです。 ナッツはお好みでくるみやへーゼルナッツ、マカダミア、ピーカンナッツなどアーモ......
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