ほうれん草のシフォンロールケーキ レシピあり

ほうれん草のシフォンロールケーキ
  1. 13
    おいしそう!

たくさんほうれん草をいただいたので、ペーストにしてシフォン生地に混ぜ込んで薄く焼き、鮮やかなグリーンが爽やかなロールケーキを作りました。 色だけでは抹茶にしか見えませんが、食べるとほうれん草の風味を感じます。 トッピングなどをするなら、個人的にはナッツも合うと思います。 またほうれん草を半分程度にすれば、特にほうれん草の味をさせずに色だけをつけることもできますし、期限は翌日までですが、時間......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか