コーヒー味のオールドファッション チョコレートがけ レシピあり

コーヒー味のオールドファッション チョコレートがけ
  1. 21
    おいしそう!

外はさくっと、中はソフトな食感のオールドファッションの生地にコーヒーを混ぜ込んで揚げ、仕上げにチョコレートをコーティングしたドーナツが今日のコーヒーのお供です。 一見すごく甘そうですが、ドーナツの甘さが控えめなので、バランスがとれていてくどくありません。 以前載せたことがあるコーヒーマフィンにもチョコレートを入れて焼いていたように、この「チョコレートとコーヒー生地の組み合わせ」というのがと......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか