コーヒー風味のチョコレートフォンデュ レシピあり

コーヒー風味のチョコレートフォンデュ
  1. 8
    おいしそう!

昨日も載せていた陶器のフォンデュセットを使って、チョコフォンデュを、甘いだけではないちょっと大人なコーヒー風味にアレンジ。 フルーツよりもマシュマロやクッキーなどととよく合います。 作り方は普通のチョコレートフォンデュに、ラム酒にインスタントコーヒーを混ぜたものを加えるのですが、その際のインスタントコーヒーは顆粒ではなく粉末のものがおすすめです。 もしあれば、インスタントコーヒーではなく......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個近く所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか