紫芋のモンブランプリン《紫芋パウダー＋さつまいもで作る紫芋クリーム使用》レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

さつまいもに紫芋パウダーを練りこんだ紫芋クリームと、生クリーム・プリン・カラメルの４層が楽しめるモンブランプリンを作りました。プリンはオーブンも蒸し器も使わずに作れるアガーで固めるタイプで手軽です。また栗と違い準備に手間取らないさつまいもを使うので、気軽に取り掛かることができます。もう少し秋も深まり生の紫芋が手に入るようになったら、パウダーを使わず、さつまいもを紫芋に変えて、甘さや......